ค้นหาเกม Flash สำหรับคำแนะนำของเอแคลร์ เกมหนีการค้นหาทางเอแคลร์ เกม - เอแคลร์ เล่นเอแคลร์ เกมเกี่ยวกับเอแคลร์ออนไลน์ เตรียมครีมวานิลลา ไส้คัสตาร์ดเค้กที่ดีที่สุด: สูตร
ผู้หญิงส่วนใหญ่อยากเป็นแม่บ้านที่ดีและเกือบทุกคนชอบขนมหวาน เกม Sarah Cooks Ice Cream Eclairs จะดึงดูดผู้ชื่นชอบของหวานและขนมอบ ในเกมนี้เราต้องช่วยสาวสวยชื่อซาร่าเตรียมเอแคลร์ ในเมนูหลัก คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เราจะปรุงล่วงหน้าได้ เกมนี้สามารถใช้เป็นชุดของสูตรอาหารเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ ถ้าเราต้องการเริ่มเกม เราจะเข้าไปในครัวทันที Sarah แสดงให้เราเห็นด้วยว่าต้องถ่ายอะไรด้วยความช่วยเหลือของรูปภาพ เพื่อความสะดวก เราใส่ทุกอย่างไว้บนเดสก์ท็อป ทุกอย่างดูเหมือนครัวจริง ขณะที่เกมดำเนินไป Sarah จะให้คำแนะนำด้านความปลอดภัย เกมประกอบด้วยหลายระดับ โดยแต่ละระดับมีเป้าหมายของตัวเอง ค่อยๆเตรียมส่วนผสมทีละขั้นตอนนวดแป้งเตรียมไส้ และที่สำคัญที่สุด ในเกมหลังจากทุกอย่างพร้อม คุณไม่จำเป็นต้องล้างจานเป็นกอง ต้องขอบคุณการทำอาหารแบบแอนิเมชั่นทีละขั้นตอน เด็กสาวทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีทำเอแคลร์ เพื่อที่เธอจะได้ทำเอแคลร์ซ้ำอีกครั้งในชีวิตในภายหลัง เอแคลร์ไอศกรีมที่ได้ออกมานั้นดูอร่อยมากจนต้องร้องเล่น
คุณรักเควส? จากนั้นเกม "Search for eclairs" จะเป็นการทดสอบตรรกะและความเฉลียวฉลาดของคุณ เช้านี้มานูเอลเพื่อนของเราอยากกินขนมอบแสนอร่อย ด้วยเหตุนี้เขาจึงไปที่ร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุดกับเพื่อนเก่าของเขา แต่ที่นี่พระเอกของเราผิดหวัง เค้กที่น่ารับประทานในหน้าต่างกลายเป็นกระดาษอัดและพ่อครัวไม่มีไข่สำหรับอบสดใหม่ อย่างที่คุณทราบ หากไม่มีส่วนผสมนี้ คุณจะไม่สามารถปรุงอาหารอันโอชะเช่นนี้ได้ ดังนั้นเพื่อนของเราจึงไปหาพวกเขาตามหน้าที่
Eclair Quest จะพาคุณไปยังสถานที่ต่างๆ ในเมือง แต่เพื่อให้แผนของคุณสำเร็จ คุณจะต้องโต้ตอบกับตัวละครอื่น ๆ ไม่ยากเลย เนื่องจากมีตัวเลือกการแปลภาษารัสเซียซึ่งคุณเลือกตั้งแต่เริ่มต้น แม้ว่าจะมีร้านค้ามากมายในบริเวณใกล้เคียง แต่แต่ละร้านก็มีความเชี่ยวชาญเฉพาะทาง นอกจากนี้ยังมีร้านชีสและอื่น ๆ อีกมากมาย ช่วยเด็กหาร้านที่ใช่ เราหวังว่าคุณจะผ่านการทดสอบทั้งหมดและรับมือกับงาน ขอให้โชคดี!
เรียน เกมใช้เวลานานในการโหลด ดังนั้นจงอดทน ทุกอย่างจะถูกอัปโหลดเร็ว ๆ นี้ :)
หากคุณเปิดทีวีและพลิกดูช่องต่างๆ คุณจะเห็นเทรนด์หนึ่ง นั่นคือ รายการเกี่ยวกับการทำอาหารมีมากขึ้นเรื่อยๆ อันที่จริงการปรากฏตัวของการแสดงที่หลากหลายซึ่งผู้เข้าร่วมเพียงแค่ทำอาหารหรือแข่งขันในทีมกำลังเป็นที่นิยม ดังนั้นเราจึงไม่สามารถละเลยหัวข้อที่สำคัญเช่นนี้ในความเห็นของเรา เราตัดสินใจว่าทุกคนแม้จะตัวเล็กมากควรลองสวมบทบาทเป็นแม่ครัวและเพื่อจุดประสงค์นี้ที่เราสร้างขึ้น เกมของเอแคลร์ซึ่งผู้เข้าแข่งขันจะต้องเตรียมขนมสำหรับการแข่งขัน หากคุณรู้สึกว่าคุณชอบมันจริงๆ และคุณพร้อมที่จะทำอาหารให้ตัวเองแล้ว แต่ยังมีส่วนร่วมในการแข่งขันด้วย คุณควรเริ่มเกมนี้ทันที
ในตอนเริ่มเกมเอแคลร์ คุณต้องพบกับหัวหน้าของคุณ ซึ่งมีชื่อว่าซาร่าห์ เธอเป็นเชฟที่มีชื่อเสียง และด้วยทักษะของเธอ เธอสามารถช่วยให้ผู้เริ่มต้นคนอื่นๆ ทั้งหมดค้นพบเส้นทางที่ถูกต้อง สอนลูกเล่นมากมายให้กับพวกเขา และตอนนี้ทุกวิชาของเธอก็เป็นพ่อครัวที่มีความสามารถเช่นเดียวกัน เมื่อคุณเป็นนักเรียนของเธอ งานแรกของคุณจะง่าย: เริ่มเกม ศึกษาสูตร ฉันคิดว่าไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ และคุณจะดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ทันที: คุณจะอยู่กับไอศกรีมเป็นขั้นตอน ในเกม eclair คุณจะได้รับห้องครัวที่คุณจะเตรียมงานชิ้นเอกของคุณ และในครัวนี้จะมีแผงที่บ่งบอกทุกอย่าง ตัวอย่างเช่น รายการและภาชนะใดที่ควรอยู่บนโต๊ะ ผลิตภัณฑ์ใดที่ควรนำออกจากตู้และตู้เย็น เพื่อดำเนินการใด และต้องทำอย่างไรกับรายการสูตรนั้น
ด้วยคำใบ้ดังกล่าว คุณจะทำทุกอย่างในของเล่นได้อย่างแม่นยำ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย ตอนนี้ สำหรับโครงสร้างของเกม มันเป็นระดับจำนวนมาก เมื่อทำแต่ละข้อเสร็จแล้ว Sarah จะประเมินคุณภาพการปฏิบัติงาน และยิ่งคุณได้รับคะแนนในแต่ละด่านมากเท่าไร อาหารของคุณก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น เกม eclair มีสูตรที่แท้จริง ซึ่งหมายความว่าหากคุณชอบทำอาหารใน โลกเสมือนจริงจากนั้นคุณสามารถจำสูตรนี้และทำให้มันมีชีวิต บางทีคุณสามารถแสดงให้แม่หรือน้องสาวของคุณดู เกมส์นี้และพวกเขาจะต้องการทำอาหาร แต่เรามั่นใจว่าคุณจะชอบความบันเทิงนี้อย่างแน่นอน ในเกมผู้เข้าร่วมต้องควบคุมเคอร์เซอร์เท่านั้นและอย่างที่ทุกคนรู้ก็ไม่ยาก เร็วเข้าและเริ่มเกมและชนะการแข่งขันเพื่อของหวานที่ดีที่สุด
ผู้หญิงส่วนใหญ่อยากเป็นแม่บ้านที่ดีและเกือบทุกคนชอบขนมหวาน เกม Sarah Cooks Ice Cream Eclairs จะดึงดูดผู้ชื่นชอบของหวานและขนมอบ ในเกมนี้เราต้องช่วยสาวสวยชื่อซาร่าเตรียมเอแคลร์ ในเมนูหลัก คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เราจะปรุงล่วงหน้าได้ เกมนี้สามารถใช้เป็นชุดของสูตรอาหารเพื่อเอาใจครอบครัวของคุณ ถ้าเราต้องการเริ่มเกม เราจะเข้าไปในครัวทันที Sarah แสดงให้เราเห็นด้วยว่าต้องถ่ายอะไรด้วยความช่วยเหลือของรูปภาพ เพื่อความสะดวก เราใส่ทุกอย่างไว้บนเดสก์ท็อป ทุกอย่างดูเหมือนครัวจริง ขณะที่เกมดำเนินไป Sarah จะให้คำแนะนำด้านความปลอดภัย เกมประกอบด้วยหลายระดับ โดยแต่ละระดับมีเป้าหมายของตัวเอง ค่อยๆเตรียมส่วนผสมทีละขั้นตอนนวดแป้งเตรียมไส้ และที่สำคัญที่สุด ในเกมหลังจากทุกอย่างพร้อม คุณไม่จำเป็นต้องล้างจานเป็นกอง ต้องขอบคุณการทำอาหารแบบแอนิเมชั่นทีละขั้นตอน เด็กสาวทุกคนสามารถเรียนรู้วิธีทำเอแคลร์ เพื่อที่เธอจะได้ทำเอแคลร์ซ้ำอีกครั้งในชีวิตในภายหลัง เอแคลร์ไอศกรีมที่ได้ออกมานั้นดูอร่อยมากจนต้องร้องเล่น
คุณรักเควส? จากนั้นเกม "Search for eclairs" จะเป็นการทดสอบตรรกะและความเฉลียวฉลาดของคุณ เช้านี้มานูเอลเพื่อนของเราอยากกินขนมอบแสนอร่อย ด้วยเหตุนี้เขาจึงไปที่ร้านกาแฟที่ใกล้ที่สุดกับเพื่อนเก่าของเขา แต่ที่นี่พระเอกของเราผิดหวัง เค้กที่น่ารับประทานในหน้าต่างกลายเป็นกระดาษอัดและพ่อครัวไม่มีไข่สำหรับอบสดใหม่ อย่างที่คุณทราบ หากไม่มีส่วนผสมนี้ คุณจะไม่สามารถปรุงอาหารอันโอชะเช่นนี้ได้ ดังนั้นเพื่อนของเราจึงไปหาพวกเขาตามหน้าที่
Eclair Quest จะพาคุณไปยังสถานที่ต่างๆ ในเมือง แต่เพื่อให้แผนของคุณสำเร็จ คุณจะต้องโต้ตอบกับตัวละครอื่น ๆ ไม่ยากเลย เนื่องจากมีตัวเลือกการแปลภาษารัสเซียซึ่งคุณเลือกตั้งแต่เริ่มต้น แม้ว่าจะมีร้านค้ามากมายในบริเวณใกล้เคียง แต่แต่ละร้านก็มีความเชี่ยวชาญเฉพาะทาง นอกจากนี้ยังมีร้านชีสและอื่น ๆ อีกมากมาย ช่วยเด็กหาร้านที่ใช่ เราหวังว่าคุณจะผ่านการทดสอบทั้งหมดและรับมือกับงาน ขอให้โชคดี!
ขนมอบที่คุณชอบในวัยเด็กคืออะไร? ฉันแน่ใจว่าคนส่วนใหญ่จะตอบ: eclairs! แน่นอนว่าใครที่ไม่ชอบเค้กเบา ๆ กรอบ ๆ ที่มีครีมละเอียดอ่อนด้านในเคลือบไอซิ่งแวววาวอยู่ล่ะ? อร่อย และอีกมากมาย!
เอแคลร์เป็นขนมอบฝรั่งเศสที่รู้จักกันทั่วโลกตั้งแต่ปลายศตวรรษที่สิบเก้า พวกเขาเป็นพายยาวจาก ชู เพสตรี้ด้วยครีมเนื้อบางเบาด้านใน
เอแคลร์ในอุดมคติควรเรียบสม่ำเสมอและสม่ำเสมอ โดยมีความยาว 10 ถึง 14 ซม.
หลายคนไม่กล้าปรุงอาหารที่บ้าน แต่ชอบซื้อแบบสำเร็จรูปในร้าน ดูเหมือนว่าของหวานแสนอร่อยและสูตรนี้ควรจะซับซ้อน หลายขั้นตอน พร้อมรายการส่วนผสมที่ยาวเหยียด แต่ในความเป็นจริงกลับกลายเป็นตรงกันข้าม
ส่วนผสมมีราคาไม่แพงมาก ซึ่งสามารถพบได้ในตู้เย็น และวิธีการทำอาหารนั้นค่อนข้างง่ายหากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างชัดเจน เชื่อมั่นในตัวเองและอย่าลืมลองทำอาหาร ฉันคิดว่าผลลัพธ์จะเกินความคาดหมายของคุณ!
กฎหลักในการเตรียมแป้งสำหรับเอแคลร์
เอแคลร์ที่เหมาะสมนั้นทำมาจากแป้งชูว์เท่านั้น มันคืออะไรจริงๆ? หลักการพื้นฐานคือส่วนผสมของแป้งกับเนยและน้ำจะถูก "ต้ม" จากนั้นหลังจากทำให้เย็นลงเล็กน้อยก็จะมีการเติมไข่ ผลที่ได้คือแป้งเหนียวหนาที่ไม่กระจายเพื่อให้พูดได้ว่ามีรูปร่าง
ปริมาณแป้งที่เพิ่มขึ้นเกิดขึ้นจากการก่อตัวของไอน้ำภายในเอแคลร์ระหว่างการอบที่อุณหภูมิสูง
เค้กที่เหมาะสมจะไม่ฉีกขาดเพราะทำมาจากแป้งที่มีความหนาแน่นและทนทานเท่านั้น
สูตรคลาสสิค
วัตถุดิบ:
- น้ำ - 250 มล.
- เนย - 100 กรัม
- แป้ง - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น;
- เกลือ.
เวลาทำอาหาร: 70 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 204 กิโลแคลอรี
สูตรสำหรับ choux pastry สำหรับ eclairs ทีละขั้นตอน:
Choux pastry สำหรับ eclairs: สูตรตาม GOST ทีละขั้นตอน
สูตรนี้สำหรับเค้ก 20 ชิ้น โปรดทราบว่าน้ำสำหรับทำอาหารจะต้องวัดเป็นกรัม ไม่ใช่เป็นมิลลิลิตรตามปกติ
วัตถุดิบ:
- แป้งสาลี - 200 กรัม
- ไข่ไก่ขนาดใหญ่ - 5 ชิ้น (หรือขนาดกลาง 6 ชิ้น);
- เนย - 100 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ - 180 กรัม
- เกลือแกง - เหน็บแนม
เวลาทำอาหาร: 1 ชั่วโมง 10 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 210 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ในกระทะให้ต้มส่วนผสมของเนยสับน้ำและเกลือ
- ร่อนแป้งอย่างระมัดระวัง เป็นที่พึงปรารถนาสองสามครั้งเพื่อให้ขนมอบโปร่งสบายและเขียวชอุ่ม
- เทแป้งลงในกระทะแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อนหรือไม้พายสำหรับทำอาหาร
- แป้งจะเริ่มต้มและเกาะติดกันเป็นก้อนเดียว ปล่อยให้มันชงได้ดีและคนต่อไปอย่างรวดเร็วบนเตา
- โอนไปยังชามและปล่อยให้เย็น;
- ตีไข่ในชามแยก
- เพิ่มลงในแป้งค่อยๆนวดด้วยไม้พายหรือใช้เครื่องผสม
- ปูถาดรองอบด้วยกระดาษรองอบ
- ใช้ถุงทำอาหารหรือถุงพลาสติกธรรมดาบีบแป้งลงบนแผ่นอบในรูปแบบของแท่งยาวประมาณ 12 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 มม. (สามารถอยู่ในรูปของวงกลมก็ได้จากนั้นคุณจะได้ลูกเอแคลร์ทรงกลม );
- นำเข้าอบในเตาอุ่น 10 นาทีแรกที่ 220 ° C จากนั้นอีก 25 นาทีที่ 180°C;
- เตรียมครีมและฟองดองที่คุณชื่นชอบ เติมและตกแต่งเอแคลร์ตามความชอบของคุณเอง
วิธีทำแป้งคัสตาร์ดไม่ติดมันสำหรับเอแคลร์
หากคุณยึดมั่นในอาหารมังสวิรัติและแยกไขมันสัตว์ออกจากอาหารของคุณ นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธของหวานที่ยอดเยี่ยมและอร่อยอย่างเอแคลร์
สูตรต่อไปนี้เหมาะสำหรับคุณโดยเฉพาะ ไม่มีส่วนผสมของไข่ นม และเนย!
วัตถุดิบ:
- 2 กอง แป้ง;
- 2 โต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- 1 กอง น้ำเดือด;
- เกลือ.
เวลาทำอาหาร: 65 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 198 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมแป้งกับเกลือแล้วพับเป็นสไลด์แล้วทำช่องตรงกลาง
- เทน้ำเดือดและน้ำมันพืชลงไปตรงกลางของส่วนลึก
- ผสมแป้งเล็กน้อยแล้วปล่อยให้เย็นจนอุ่น
- ตอนนี้คุณสามารถนวดด้วยมือของคุณจนเป็นเนื้อเดียวกันจะใช้เวลาประมาณ 10 นาที
- พักแป้งไว้ 25 นาที
- นวดเบา ๆ อีกครั้งสองสามนาที
- ทุกอย่าง แป้งไร้มันสำหรับเอแคลร์พร้อมแล้ว คุณสามารถปั้นเค้กจากนั้นอบตามปกติ
วิธีทำ choux pastry สำหรับ eclairs ด้วยนมและยีสต์แห้ง
Choux pastry ไม่ทนต่อการทดลองกับองค์ประกอบและขั้นตอนการเตรียมการ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถลองปรุงอาหารเวอร์ชันอื่นได้ โดยผ่านการทดสอบตามเวลา ที่นี่น้ำจะถูกแทนที่ด้วยนมและยีสต์แห้งและผลลัพธ์ก็เกือบจะดีขึ้น
จำไว้ว่าเมื่อคุณเริ่มอบโดยตรง นมจะทำให้ผลิตภัณฑ์มีสีเข้มขึ้น
ดังนั้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าสีที่แดงก่ำของเอแคลร์ไม่ทำให้คุณสับสน และอบอย่างดี
วัตถุดิบ:
- แป้งพรีเมี่ยม 200 กรัม
- นมวัว 200 กรัม
- ไข่ไก่ขนาดกลาง 4 ฟอง
- ลูกพลัม 70 กรัม น้ำมัน;
- ยีสต์แห้ง 10 กรัม
- น้ำ 20 มล.
- เกลือและน้ำตาล - เหน็บแนม
เวลาทำอาหาร: 2 ชั่วโมง
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 285 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ต้มนมแล้วเทแป้งร่อนลงไป
- ตีส่วนผสมที่เกิดขึ้นด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
- ละลายเนย;
- ละลายยีสต์แห้งในน้ำอุ่นแล้วผสมกับน้ำตาลเพิ่มมวลคัสตาร์ด
- ตีไข่ให้ละเอียดจนเกิดฟองหนาแน่น
- ควรเทไข่ลงในแป้งหลักเล็กน้อยกวนตลอดเวลา
- เกลือเติมน้ำมันและผสมอีกครั้งจนครีมเปรี้ยวไขมันหนืด
- มันจะดีกว่าที่จะปล่อยให้แป้งขึ้นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงจากนั้นจึงปั้นเป็นแท่งแล้วอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบร้อนที่ 200 ° C
วิธีการสร้างและสิ่งที่จะอบเอแคลร์จาก choux pastry
เอแคลร์มีรูปร่างที่ง่ายที่สุดโดยใช้ถุงขนม คุณสามารถใช้หัวฉีดได้หลากหลาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเอแคลร์ที่สวยงามโดยใช้หัวฉีด "กลม" หรือ "ดาวเปิด" ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10-12 มม.
มี เคล็ดลับเล็กน้อยวิธีเติมถุงอย่างรวดเร็ว: คุณต้องใส่ในแก้วทรงสูงและตรงขอบ จากนั้นแป้งจะเติมให้เท่ากันโดยไม่มีช่องว่างและคุณจะไม่เปื้อนอะไรเลย
หากคุณยังไม่มีถุงขนม คุณสามารถใช้ถุงพลาสติกธรรมดาโดยตัดมุมด้านหนึ่งของเส้นผ่านศูนย์กลางที่ต้องการออก วิธีนี้สะดวกน้อยกว่า แต่ประหยัด
Eclairs วางบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษทำอาหารในรูปแบบกระดานหมากรุกเฉียงแนวทแยงมุม ความยาวที่ต้องการคือ 10-14 ซม. พยายามเว้นระยะห่างระหว่างพวกเขาเพียงพออย่างน้อย 3 ซม. เพราะขนาดจะเพิ่มขึ้นระหว่างการอบ
ในการทำให้เอแคลร์มีขนาดเท่ากัน คุณสามารถทำเครื่องหมายบนแผ่นอบเพื่อความสะดวกของคุณโดยใช้ไม้บรรทัดและแป้ง
ไส้คัสตาร์ดเค้กที่ดีที่สุด: สูตร
มีไส้และครีมที่หลากหลายสำหรับเติมเอแคลร์ ตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุดคือวานิลลา กาแฟ และช็อคโกแลต ตัวเลือกที่ผิดปกติมากที่สุดคือคาราเมล พิสตาชิโอ มะพร้าว แต่ทุกคนมีสิทธิ์เลือกของที่ชอบโดยเฉพาะเมื่อต้องหันหลังกลับ!
เอแคลร์เต็มไปด้วยครีมโดยใช้เข็มฉีดยาขนม
หากคุณไม่มี คุณสามารถตัดเค้กอย่างระมัดระวังจากขอบแล้วใส่ไส้ด้วยช้อน
คัสตาร์ดคลาสสิค
วัตถุดิบ:
- นม 400 มล.
- ลูกพลัม 150 กรัม น้ำมัน;
- 2 โต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
- 1 ½ ตาราง. ล. แป้ง;
- ไข่ทั้ง 2 ฟองและไข่แดง 1 ฟอง
- 1 โต๊ะ. ล. ผงน้ำตาล.
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 215 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ใส่น้ำตาลลงในนมแล้วนำไปต้ม ตรวจสอบว่าน้ำตาลละลายหมดแล้ว
- ปล่อยให้ส่วนผสมที่ได้เย็นลงเล็กน้อย
- ผสมแป้งกับไข่และน้ำตาลผงทั้งหมดใส่ส่วนผสมน้ำตาลและนม
- ใส่ไฟและคน;
- ปรุงจนครีมข้น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่เดือดในเวลาเดียวกัน
- เย็นใส่เนยนุ่มแล้วตีด้วยเครื่องผสมให้เป็นก้อนปุย
- คุณสามารถเล่นกับรสชาติของครีมได้โดยเติมวานิลลิน กลิ่นวานิลลา ผิวซิตรัส หรือผงโกโก้หากต้องการ
วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีส 200 กรัม
- 1 กอง น้ำตาลทราย;
- ครีม 200 มิล;
- น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง.
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 112 กิโลแคลอรี
ทำอาหารอย่างไร:
- ผสมคอทเทจชีสไขมันต่ำกับน้ำตาลทรายด้วยมือด้วยส้อมหรือช้อน แล้วตีด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
- เทน้ำตาลวานิลลาลงไปแล้วเทครีมลงไป ตีให้เข้ากันอีกครั้ง
- ครีมที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายพร้อมแล้ว ง่ายมากและรวดเร็ว!
วิธีทำช็อกโกแลตฟรอสติ้ง
เคลือบใช้กับเอแคลร์ , ในขณะที่ยังอุ่นอยู่ สะดวกในการทาด้วยแปรงทำอาหาร มีอีกวิธีหนึ่ง: ใช้ส้อมจิ้มด้านล่างของเค้กเบา ๆ แล้วจุ่มส่วนบนลงในเคลือบของเหลว
เมื่อเติมเนยลงไป การเคลือบตามสูตรนี้จะเนียนและเป็นมันเงาหลังจากชุบแข็ง
เคลือบด้านบนสามารถโรยด้วยถั่ว, ผงขนม, คาราเมล, ตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือผลไม้สด, ใบสะระแหน่, ช็อคโกแลต
วัตถุดิบ:
- 4 โต๊ะ. ช้อนนม
- เนย 100 กรัม
- 4 โต๊ะ. ช้อนโกโก้
- น้ำตาล (150 กรัม.
เวลาทำอาหาร: 20 นาที
แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 442 กิโลแคลอรี
สูตรทีละขั้นตอน:
- ผสมนมกับน้ำตาลและผงโกโก้ในภาชนะที่เหมาะสม
- ใส่ไฟ;
- เมื่อน้ำตาลละลายให้ใส่เนย
- ปรุงจนข้น คนตลอดเวลา และตรวจสอบให้แน่ใจว่าเคลือบไม่ไหม้
และคำแนะนำหลัก: ปรุงอาหารด้วยความรักและอารมณ์ดี คุณจะได้ขนมอร่อยหรูระดับร้านขนมฝรั่งเศสชื่อดังอย่างแน่นอน!
อีกสูตรสำหรับแป้งคัสตาร์ดแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนในวิดีโอต่อไปนี้
เรียน เกมใช้เวลานานในการโหลด ดังนั้นจงอดทน ทุกอย่างจะถูกอัปโหลดเร็ว ๆ นี้ :)
หากคุณเปิดทีวีและพลิกดูช่องต่างๆ คุณจะเห็นเทรนด์หนึ่ง นั่นคือ รายการเกี่ยวกับการทำอาหารมีมากขึ้นเรื่อยๆ อันที่จริงการปรากฏตัวของการแสดงที่หลากหลายซึ่งผู้เข้าร่วมเพียงแค่ทำอาหารหรือแข่งขันในทีมกำลังเป็นที่นิยม ดังนั้นเราจึงไม่สามารถละเลยหัวข้อที่สำคัญเช่นนี้ในความเห็นของเรา เราตัดสินใจว่าทุกคนแม้จะตัวเล็กมากควรลองสวมบทบาทเป็นแม่ครัวและเพื่อจุดประสงค์นี้ที่เราสร้างขึ้น เกมของเอแคลร์ซึ่งผู้เข้าแข่งขันจะต้องเตรียมขนมสำหรับการแข่งขัน หากคุณรู้สึกว่าคุณชอบมันจริงๆ และคุณพร้อมที่จะทำอาหารให้ตัวเองแล้ว แต่ยังมีส่วนร่วมในการแข่งขันด้วย คุณควรเริ่มเกมนี้ทันที
ในตอนเริ่มเกมเอแคลร์ คุณต้องพบกับหัวหน้าของคุณ ซึ่งมีชื่อว่าซาร่าห์ เธอเป็นเชฟที่มีชื่อเสียง และด้วยทักษะของเธอ เธอสามารถช่วยให้ผู้เริ่มต้นคนอื่นๆ ทั้งหมดค้นพบเส้นทางที่ถูกต้อง สอนลูกเล่นมากมายให้กับพวกเขา และตอนนี้ทุกวิชาของเธอก็เป็นพ่อครัวที่มีความสามารถเช่นเดียวกัน เมื่อคุณเป็นนักเรียนของเธอ งานแรกของคุณจะง่าย: เริ่มเกม ศึกษาสูตร ฉันคิดว่าไม่มีอะไรซับซ้อนที่นี่ และคุณจะดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้ทันที: คุณจะอยู่กับไอศกรีมเป็นขั้นตอน ในเกม eclair คุณจะได้รับห้องครัวที่คุณจะเตรียมงานชิ้นเอกของคุณ และในครัวนี้จะมีแผงที่บ่งบอกทุกอย่าง ตัวอย่างเช่น รายการและภาชนะใดที่ควรอยู่บนโต๊ะ ผลิตภัณฑ์ใดที่ควรนำออกจากตู้และตู้เย็น เพื่อดำเนินการใด และต้องทำอย่างไรกับรายการสูตรนั้น
ด้วยคำใบ้ดังกล่าว คุณจะทำทุกอย่างในของเล่นได้อย่างแม่นยำ และผลลัพธ์จะเกินความคาดหมาย ตอนนี้ สำหรับโครงสร้างของเกม มันเป็นระดับจำนวนมาก เมื่อทำแต่ละข้อเสร็จแล้ว Sarah จะประเมินคุณภาพการปฏิบัติงาน และยิ่งคุณได้รับคะแนนในแต่ละด่านมากเท่าไร อาหารของคุณก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น เกมเกี่ยวกับ eclairs มีสูตรจริง ซึ่งหมายความว่าหากคุณชอบทำอาหารในโลกเสมือนจริง คุณสามารถจำสูตรนี้และทำให้มันมีชีวิต บางทีคุณอาจจะให้แม่หรือน้องสาวของคุณเห็นเกมนี้และพวกเขาต้องการทำอาหาร แต่เรามั่นใจว่าคุณจะชอบความบันเทิงนี้อย่างแน่นอน ในเกมผู้เข้าร่วมต้องควบคุมเคอร์เซอร์เท่านั้นและอย่างที่ทุกคนรู้ก็ไม่ยาก เร็วเข้าและเริ่มเกมและชนะการแข่งขันเพื่อของหวานที่ดีที่สุด